农林经济管理学报

2017, v.16;No.70(04) 490-495

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家庭农场保障农产品质量安全的控制行为分析
Family Farms' Behavior to Ensure Quality and Safety of Agricultural Products

陶莎;莫鸣;廖志锋;

摘要(Abstract):

根据344个家庭农场从业人员的调查结果表明,家庭农场对质量安全行为的认知能力不高,但对农产品安全质量的保障已引起重视。通过采用ML-Binary Probit模型实证分析表明,年龄、文化程度、从事农业生产时间、从业人数等因素对家庭农场保障农产品质量安全有显著正向性影响。提出了提高农场主的总体素质、推进家庭农场安全生产培训、严格把控农药购入渠道和完善农产品监督体制等相关建议。

关键词(KeyWords): 家庭农场;农产品;质量安全;安全保障行为;安全意识

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 湖南省教育厅资助项目(16K044);; 湖南省研究生科研创新项目(CX2016B297)

作者(Authors): 陶莎;莫鸣;廖志锋;

DOI: 10.16195/j.cnki.cn36-1328/f.2017.04.8

参考文献(References):

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